سر في برطمان المخلل.. فوائد صحية يكشفها العلم
قد يتخلص كثيرون من ماء المخلل بعد انتهاء محتويات البرطمان، دون معرفة أن هذا السائل المالح والحامض يحظى باهتمام متزايد بسبب فوائد صحية محتملة، أبرزها تخفيف التشنجات العضلية وتحسين الترطيب والهضم. لكن ماذا تقول الأدلة العلمية عن هذه الفوائد؟
خد أقولك | إعادة تحرير عن مصدر موثقآخر تحديث: 26/10/2026
قد يتخلص كثيرون من ماء المخلل بعد انتهاء محتويات البرطمان، دون معرفة أن هذا السائل المالح والحامض يحظى باهتمام متزايد بسبب فوائد صحية محتملة، أبرزها تخفيف التشنجات العضلية وتحسين الترطيب والهضم. لكن ماذا تقول الأدلة العلمية عن هذه الفوائد؟
اقرأ أيضًا
مصر
علاوة لا تقل عن 3% ومراجعة الحد الأدنى بصورة دورية.. قرار حكومى بتحديد نظام عمل "القومى للأجور" (إنفوجراف)
مصر
انطلاق الحملة القومية للتحصين ضد الأمراض الوبائية للأبقار والأغنام بالجيزة
العالم
وفاة رئيس الوزراء اليابانى الأسبق ياسو فوكودا عن عمر ناهز 90 عاما
رياضة